2018年04月08日

あげまきの生ホタルイカ醤油漬け

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 今日の夕食は、地元鳥栖のあげまき。いつものように旬の美味しいものが揃っているが、今回は生ホタルイカの醤油漬けが完全に抜けた存在。年に数回しか入らない逸品とのことだが、それも納得。変なクセや臭みもなく、生ものが苦手な人でも、とても美味しくいただける逸品。最高に美味しいです。
posted by 坂本竜男 at 22:34| Comment(0) | TrackBack(0) |
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