2018年11月08日

FUKUOKA COFFEE BOOK

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 書店で手に取ったら、エゴイスタスでもお馴染み、あだち珈琲さんやcoffee月白さんなど縁の深いお店がいくつも載ってるので、迷わず購入。福岡の旬のコーヒーショップが目白押し。興味深いコーヒーのプロ同士の対談や、老舗から新しいお店の紹介、コーヒーの基礎知識、コーヒーパスポートと、かなりの充実度。福岡およびその周辺在住のコーヒー好きにはたまらない一冊。
 この本を見ると、改めて福岡県のコーヒーの尋常ではない充実度の高さが伺える。ますますコーヒー好きに拍車がかかりそうです。
posted by 坂本竜男 at 20:21| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

あだち珈琲 八女店にて

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 仕事の合間に、旧寺崎邸で一息。あだち珈琲八女店でカプチーノをいただく。
 喫茶スペースは土間に移され、以前とはまた違った趣。土間でいただくカプチーノも乙なものです。
posted by 坂本竜男 at 19:24| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー

南関揚げうどん(大盛り)

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 八女市のつるや市役所前店。僕の中での定番は、夏はぶっかけ、秋・冬は南関揚げうどんである。麺がヴァージョンアップして、その美味しさに磨きがかかっている。
 今日はご飯ものをプラスするのではなく、大盛りを注文。ミニカツ丼やおにぎりをプラスするよりも、ある意味こちらの方が贅沢かも。しっかりうどんを味わうなら、大盛りがいいね。
posted by 坂本竜男 at 18:26| Comment(0) | TrackBack(0) |
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