
キリン 一番搾り〈黒生〉がかなり美味しかったので、サッポロを代表する黒ビール「ヱビス プレミアムブラック」を試してみた。
まず、香ばしさが印象的。深みのある味わいだが、意外にスッキリ感もある。だからゴクゴクいきたいところだが、旨味がしっかりなのでゆっくり時間をかけて飲みたいビールだ。
一番搾り〈黒生〉とはまさに好敵手。スッキリ感が心地よいヱビスか、甘みのある旨味が印象的な一番搾りか悩ましいところ。日本の黒ビールもアイルランドに負けてないなぁ。
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