2022年02月14日

和心料理はばきの田舎風ポテトコロッケ

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 今晩は、和心料理はばきさんのテイクアウト。田舎風ポテトコロッケが抜群!鶏、椎茸、ごぼうを出汁で煮詰めて枝豆をアクセントにしたじゃがいもコロッケだ。
 食感も良くて食べ応えもしっかり。何より、美味しさが複雑で色々な味を楽しめる。これは素晴らしく美味い!

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 ちなみに、定番メニューの筑前煮もテイクアウト。こちらも間違いない美味さだね。
posted by 坂本竜男 at 19:43| Comment(0) | TrackBack(0) |

八女ブルワリー Fukamushi IPA

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 今日の晩酌は、先日に続き八女ブルワリー。今度はFukamushi IPA。八女茶が入ったIPA(インディアン・ペールエール)だ。
 IPAはグレープフルーツのような苦味のある柑橘系の香りと味が特徴だが、Fukamushi IPAで感じる苦味は八女茶。これがとても良く合う。個性的だが香り豊かで旨みを感じる苦味が心地よい。八女ならではのIPAだ。これはとくに好みだなぁ。
posted by 坂本竜男 at 19:34| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒

筑後川 天建寺橋近くにて

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 今日は午後から出ずっぱり。天気は晴天。春の陽気であたたかくて心地よい。クルマでの移動も、ちょっと楽しい。
 あちこちで菜の花が咲き始めていて、もう春が近くまで来ていることを感じる。筑後川沿いの天建寺橋近くの光景は、もう春と言っていいくらいだ。このまま春になってくれないかな〜。
posted by 坂本竜男 at 19:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 花・緑・植物

OM SYSTEM「OM-1」?

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画像は43Rumorsより

 OM SYSTEMのOM-1と思われる画像が出回り始めた。
 これを見ると、OM-D E-M1 mark IIIの後継であることがよくわかる。OM-Dのデザインが完成されているせいか、パッと見は大きくは変わっていない印象だ。OLYMPUSのロゴも残っている。OM SYSTEM初のレンズである20mm F1.4 PROはOLYMPUSのロゴは消えていたので、これはどういうことなのだろう?ロゴが残ることは、個人的には嬉しいのだが。
posted by 坂本竜男 at 00:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 撮影機材
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