2019年09月16日

TOMOMO COFFEEでコーヒー談義

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 昨日の配本の締めは、久留米のTOMOMO COFFEE。
 いつも注文すると、コーヒーだけでなく焙煎した豆と生豆も一緒に見せていただけるのが、コーヒー好きとしては嬉しい。そして、コーヒーをいただきながら、オーナーさんやスタッフさんとのおしゃべりも楽しい。ご自身でも自家焙煎のコーヒー店を営んでいるのに、おしゃべりの目線はプロ目線というよりはいちコーヒーファン。コーヒー豆の話だけでなく、色々な他のお店の話も飛び出す。皆さんのコーヒー愛と謙虚さが表れている。こんなスタンスのお店もまた素敵だなぁ。
posted by 坂本竜男 at 09:44| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー
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