あいのせ茶屋のあいのせうどん

　今日のお昼は、九重町のあいのせ茶屋。看板メニューの一つである、あいのせうどんと地鶏おにぎりをいただいた。
　あいのせうどんは、地鶏・ゴボ天・山菜・椎茸がたっぷり乗った具沢山のうどん。とても満足度が高いうどんだ。とくに名物でもある甘辛に煮た地鶏が、味わい深くて食べ応えもあって美味い。出汁の効いたスープとやや太めでコシのあるうどんとの相性もバッチリ。これはリピートしたい旨さだ。来月も九重には行く予定があるから、また食べたいな。