
今日のランチは、八女のつるや市役所前店さん。なんと今年初。コロナや仕事の関係もあって、なかなかタイミングが合わなかったのだが、ここまで行けてないことに自分でもびっくりだ。
注文したのは、僕の中でのあたたかいうどんの定番「とり野菜天うどん」。揚げたてのとり天、野菜天をスープに浸しながらいただきつつ、極上の麺をすする。
「あぁ、これこれ」
忘れかけようとした(いや、絶対忘れないけど)感覚、味覚が戻ってくる。
やっぱり、美味いなぁ。
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