Good See You!（あだち珈琲）のドミニカ ノエル・ディアス

　今日のランチは八女のGood See You!さん。いつものようにチキンカリーとコーヒーを注文。いつものように美味しかったのだが、セットで注文したコーヒーがまた良かった。
　豆はドミニカ ノエル・ディアス。フルーティで香り豊か。しかもフルーツのような濃い甘味と程よい酸味が印象的。最近飲んだコーヒーの中で、一番インパクトを感じる美味しさだ。ドミニカのコーヒー自体、あまり飲んだことはなかったが、これにはびっくり。コーヒーの懐の深さを感じるねぇ。