2021年08月22日

ゴウサハラのキーマエッグカレーとチキンティッカ

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 今日のランチは、ゴウサハラさんでBランチ。チキンティッカとキーマエッグカレーである。
 キーマエッグカレーは、旨味がぎっしり詰まったコクと卵のなめらかさが印象的。辛口にしても辛さに負けない旨味がある。ひさしぶりのキーマだが、やはり美味い。そして、辛さとスパイスが効いたチキンティッカも良い。肉感あふれるチキンカレーのような、不思議な感覚。これにネパールのビールを合わせたら最高だろうなぁ。
posted by 坂本竜男 at 12:26| Comment(0) | TrackBack(0) |
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