
今日のお昼は、久しぶりのうきは市吉井町。まぁぼやさんに立ち寄る。
このお店は「超」がつく人気店。午後2時くらいとランチのピークは過ぎているはずなのに、店内は満席。少し待つことになった。
15分ほど待ってから入店。注文したのは麻婆豆腐セット。やはり、ここは定番から攻めたい。
一口入れた瞬間から心地よい辛味と、深いコクと旨味が素晴らしい。ご飯が進む美味しさだが、単体で食べ続けたくなるような美味しさもある。この感覚は他ではあまりないかも。お客さんが多いのも頷ける。
セットにつくスープとザーサイも美味。麻婆豆腐の合間にこのザーサイをはさむと、さらにどちらも美味さが際立ってくる。これは美味しさの無限ループか?
ボリュウムもしっかりあって、大満足だったのだが、店内では坦々麺を食べているお客さんもチラホラ。こちらもかなり美味しそう。次は坦々麺をいただきたいけど、麻婆豆腐も同時にいきたくなるなぁ。