今日の夕食は、呑み喰い処 海皇さん。毎回、海鮮を中心に驚きがあるお店だが、今回は海鮮カルパッチョと手作りメンチカツにやられてしまった。
海鮮カルパッチョは、よく考えれば対馬から直送される新鮮な海鮮が売りのお店だから美味いのは当然。新鮮な海鮮の美味さが引き立つ。それに加え、ボリュームも素晴らしい。そして何故か安い。このクォリティをこの金額で良いの？という感じ。
そしてメンチカツもまたびっくり。魚系のメンチカツなのだが、今まで味わったことのない風味と独特の旨味、そしてその旨味からくる甘味がすごい。魚系の臭みなんて微塵もない。初めて味わう美味さだ。こんなに美味いのに、これもまた価格は安いのだ。なんてありがたいことか。
海皇さんでは、今回もしっかり良い具合にやられてしまったのだった。
