2012年06月14日

おしとりの泉

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 おいしいコーヒーのために、おいしい水が欲しい。できれば近場で。そこで合間をみて、いろいろと試し始めている。
 今回、汲みにいったのは神埼市のおしとりの泉。我が家からはクルマで30分強。水は地下50mから汲み上げた地下水だ。味はやわらかくまろやか。コーヒーはもちろん、お茶やご飯を炊くのにも良さそう。さて、早速試して……と思ったら、豆が…!
posted by 坂本竜男 at 15:20| Comment(0) | TrackBack(0) |
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