2013年01月09日
おかあさんのパンの水を試す2
おかあさんのパンの水は、やはりかなり良い。お味噌汁はまろやかだし、お茶も美味い。そして、僕の目的のメインとも言えるコーヒーも、プレスでいれる浅煎りの豆は今までベスト。ドリップでいれる深煎りの豆も、今日は昨日よりかなり良くなった。ひょっとすると、僕にとっての新たなリファレンス的な水になるのかも。
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