2022年06月29日

やっぱり最強、つるや市役所前店のざるうどん

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 今日のお昼は、八女のつるや市役所前店さんでざるうどん。
 久しぶりのざるうどんだが、やはりここのざるうどんは最強だ。圧倒的な麺の美味しさ、豊かさは他を圧倒する。まさに最上級の麺だ。このざるうどんがこんな価格(税込650円)で食べれるところに、お店の良心と心意気を感じる。
 実はこのざるうどん、これだけ美味しいのにさらに改良される予定があるとのこと。早ければ夏のうちにいただけるはず。うどん好きとしては、これは楽しみだなぁ。
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2022年06月23日

くじゅう野の花の郷のざるそば

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 今日のランチは、九重町のくじゅう野の花の郷さん。ざるそば(大盛り)を頂いた。とり天+きのこ天も追加である。
 とり天や天ぷらの旨さはいつもながら、さすがの味。衣は最小限に薄く、かろやかでサクサク。とり天も大きくジューシー。いつ食べても美味い。
 そしてざるそば。税込700円、大盛り+120円というのもびっくりする安さだが、食べるとこれがまたびっくり。親しみやすい感じの味ではあるが、香り豊かで喉越しも良く、とにかく食が進む。この価格でこのクォリティはすごい。

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 最後にデザートを追加。黒蜜きな粉ソフト(ミニ)+コーヒー。黒蜜ときな粉とソフトクリームが抜群に合う。和洋折衷の美味しさ。もちろんコーヒーとの相性も最高。この組み合わせも良いなぁ。
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2022年06月16日

八女福島券番 / ao cafeのいちごのシフォンケーキ

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 昨日、八女の配本の時に、期間限定販売ということで気になって買った、八女福島券番 / ao cafeさんのいちごのシフォンケーキ。これがとても美味しかった。
 とにかく、いちごイチゴいちごである。最初の一口から苺の甘味と香りが広がる。イチゴのみずみずしい甘さが生きて、とても美味しい。もちろん、使っているいちごは八女産。八女のいちごも美味いのだ。
 ここのシフォンケーキはどれも美味いが、いちごもまた格別。まだ売ってるうちに、もう少し買っておこうかな。
posted by 坂本竜男 at 17:02| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年06月15日

つるや市役所前店の山芋ぶっかけ+天かすトッピング

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 今日のランチは、八女のつるや市役所前店さん。夏限定のお気に入りメニュー、山芋ぶっかけを注文。今回は天かすのトッピングをお願いした。
 天かすのサクサクの食感と、さらなる小麦粉の甘味とコクが加わり、一味違うぶっかけに早変わり。ノーマルもかなり美味いが、天かすトッピングもかなり美味い。この天かすトッピングはハマりそうだなぁ。
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2022年06月13日

人力うどんの冷やし山かけうどん

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 今日のランチは、鳥栖の人力うどんさん。今回は冷やし山かけうどんを注文。実は、冷たいうどんを注文するのは初めてだ。
 たっぷりの山芋に優しい味わいがなんとも嬉しい。おつゆの味もベストバランスだ。美味しくいただいたのだが、あとになって天かすのトッピングを思いついた。そうしたら、天かすの食感とコクが加わりさらに美味しくなるはず。近々、再チャレンジしたいな。
posted by 坂本竜男 at 12:23| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年06月10日

長浜ラーメン喜楽屋のシューマイ定食

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 今日のランチは、長浜ラーメン喜楽屋さんのシューマイ定食(+餃子)。ラーメンが美味いのはもちろんだが、定食のセットになる一品もどれも美味い。シューマイも気を衒ってない王道の美味しさ。ジューシーで旨味がたっぷりだ。yっぱり、王道は強いなぁ。
posted by 坂本竜男 at 20:57| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年06月07日

和心料理はばきの海ぶどう

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 昨夜は久しぶりのメンバーが集まり、和心料理はばきさんで会食。
 いつもながら、どの料理も美味しかったのだが、とくに印象的だったのが海ぶどう。今年は日本復帰50年ということもあって、改めて沖縄が注目されているが、海ぶどうはまさに沖縄を味わえる食材。この弾けるようなプチプチ感と、ほんのりとした程よい塩味がたまらない。当然、お酒も進む!かなりひさしぶりに食べたけど、やっぱい美味いですね。
posted by 坂本竜男 at 15:56| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年05月31日

大幸園のハンバーグランチ

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 今日のランチは、上峰町の大幸園さん。前回に行ったときに気になっていたハンバーグランチを注文。
 いつもながらサラダに小鉢にお味噌汁と、メイン以外も充実。そしてメインのハンバーグは、やわらかでジューシーで美味しい!ソースが特徴的で、甘辛で酸味もある独特なものながら、クセになる良さがある。これは個人的にはちょとした驚き。この味がお店のスタンダードなのか、攻めた結果なのか……?
posted by 坂本竜男 at 13:59| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年05月18日

セカラサリのナシゴレン・セット

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 今日のランチは熊本県の山鹿市にあるセカラサリさん。実は偶然たどり着いたお店だ。隠れ家的な佇まいが気になり、入店。

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 店内もいい雰囲気。期待が高まる。メニューにナシゴレンがあったので、思わず注文。今回はコーヒーもつけてもらった。

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 まず、セットのサラダにびっくり!とてもセットについてくるサラダとは思えない。20種類を超える野菜がふんだんに使われたボリュームたっぷりの贅沢サラダだ。ドレッシングの味も抜群。びっくりするようなクォリティにいきなり驚く。

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 スープも美味しい!牛乳の味が濃いスープだ。

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 そしてメインのナシゴレン。すごくしっとりしているのに心地よいパラパラ食感。そして、スパイシーで旨味がしっかり。これは美味い!そして見た目以上にボリュームもある。本場のナシゴレンよりも美味いかも。

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 デザート+コーヒーも抜かりはない。ケーキにはさりげなく岩塩がかけられていて、ケーキの甘さと旨さをより引き立てる。これがコーヒーに抜群に合う。最後の最後まで素晴らしい!

 これだけの充実度で、価格は1,000円ちょっと。いくらなんでも安すぎない?近くだったら、通いたいお店だ。これは山鹿に積極的に用事を作って行きたくなる。ぜひ、また行きたいな。
posted by 坂本竜男 at 21:12| Comment(0) | TrackBack(0) |

八女抹茶コーラ

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 今日は久しぶりのオフ。朝から南へ下る。
 まずは道の駅たちばなで、八女抹茶コーラで一息。ちゃんとコーラなのに、あとから抹茶の甘みと心地よい苦味がやってきて、八女抹茶の美味しさがしっかり。普通のコーラより炭酸が弱めなのも、この抹茶の味に合っている。前から存在は知っていたけど、飲むのは初めて。正直、こんなに美味しいなんて知らなかった。これはリピートしたい味だね。
posted by 坂本竜男 at 20:45| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年05月11日

大幸園の日替わりお肉ランチ

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 今日のランチは、ちょっと前から気になっていた上峰町の大幸園さん。パノラマ展望と看板にあるだけに、眺めも良くてロケーションは抜群。

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 注文したのは日替わりお肉ランチ+デザートセット。今回のお肉は味噌トンカツ。この辺りでは珍しいメニューだが、これが美味しい!脂身が少なめでしっかりしたお肉と、味噌のソースがよく合う。サラダや小鉢も品が良くて味わい深い。ご飯はツヤツヤでこれまた美味い。最後のデザートまでしっかり美味しくて大満足の内容だ。
 大幸園さんは我が家からクルマで15分ほど。こんな近くにこんなお店があるなんて、つい最近まで知らなかった。住む場所がちょっと変わるだけで、見えてくるものが結構変わる。また行きたいなぁ。
posted by 坂本竜男 at 13:13| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年05月04日

長浜ラーメン喜楽屋の豚角煮定食(+餃子)

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 今日のお昼は、みやき町の長浜ラーメン喜楽屋さん。
 今回は豚角煮定食+餃子とガッツリメニュー。ラーメンも高菜の漬物もいつも通りの美味しさだし、餃子もパリパリジューシーで美味い。角煮はやわらかでトロみがあって旨味がぎっしり。これだけ味もボリュウムも充実しているのに、価格はとても良心的。
 引っ越して家から少し近くなったこともあって、行く回数が何気に増えています。
posted by 坂本竜男 at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年05月01日

つるや市役所前店で今年の初ぶっかけ

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 今日は朝から八女なので、昼食はつるや市役所前店さんで。
 うれしいことに、冷たいぶっかけうどんがスタートしていたので、とり野菜天ぶっかけを注文。僕の夏の定番だ。
 やはり、冷たいぶっかけだと、麺の良さ・美味さがさらに光る。あっという間に食べてしまった。大盛りにすればよかったな〜。
posted by 坂本竜男 at 17:02| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年04月28日

長浜ラーメン喜楽屋のホルモン味噌煮込み定食

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 今日のランチは、長浜ラーメン喜楽屋さんでホルモン味噌煮込み定食。ラーメンとごはんとセットになるのが、ホルモン味噌煮込みなのだ。
 このホルモン、量は控えめだがなかなか味わい深く、ご飯が進む美味しさだが、もっと言えばビールが欲しくなる美味しさ。なるほど、ランチに食べるのならこのくらいの量でちょうど良い。

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 もちろん、ラーメンは安定の美味しさ。定番の高菜の漬物もあるから、ご飯は際限なく美味しく食べれてしまう怖さ(?)がある。結局、今日も少し食べ過ぎてしまうのだった。
posted by 坂本竜男 at 14:58| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年04月26日

人力うどんのわかめうどん きつねトッピング

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 昨日はしっかり美味しいものを食べて同じくらいしっかり飲んだので、夕食は軽めにうどん。人力うどんさんでわかめうどんを注文。流石に少し物足りないのできつねをトッピングした。
 このサラッと重くない感じが、飲んだ翌日にはとても具合が良い。胃に負担をかけることなくスルスルと入っていく。これで330円なのだから有難い。普段食べる食事って、このくらいの感じで良いんだよね。
posted by 坂本竜男 at 12:22| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年04月25日

誕生日は和心料理はばきで

 今日は誕生日。ということで、妻が和心料理はばきさんを予約してくれた。

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 今日は刺身あり、マグロあり、鰻ありといつも以上にパワフルなメニュー。いずれも絶品!そして、これらのメニューとは対照的とも言える、そら豆というシンプルなメニューがまた凄く美味い…………と思っていたら、隣の席で飲んでいた方がその美味いそら豆の生産者さんで、楽しく飲み食いしながら面白い話を聞くことができた。そのおかげもあって、美味しいものを食べるだけに止まらない、印象的な誕生日になった。こんなことがあるから面白いよね。
posted by 坂本竜男 at 21:29| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年04月23日

人力うどんの肉ごぼう天うどん

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 今日のお昼は、人力うどんさんの肉ごぼう天うどん。いつもスペシャルうどんばかりで、この定番を注文するのは意外に初めてかも。
 スペシャルうどんはこれにワカメ玉子も入っているものの、肉とごぼう天の量は少し少なめ。肉とごぼう天をしっかり楽しみたいなら、やはりこちらだろう。
 九州のこのあたりの定番とも言える、やわ麺に出汁が効いたスープ、甘辛のお肉、そしてサクサクのごぼう天。このバランスが絶妙。こんなのでいいんだよ、と言わんばかりの程よさが良いね。
posted by 坂本竜男 at 12:30| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年04月20日

アサヒ アサヒ生ビール 黒生

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 今日の晩酌は、アサヒ生ビール 黒生。香ばしくてまろやか。そして軽やかでとても飲みやすい。他の黒ビールよりもかなりライトな印象だが、これはこれでアリかも。
 僕の中では国産の黒ビールではキリンが一番なのだが、キリンとは違う方向性で美味しい。こう言った商品展開は大歓迎だな。
posted by 坂本竜男 at 20:13| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年04月13日

キリンビアファームのミックスグリル

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 今日のランチは、甘木のキリンビアファーム。いろいろとお肉をガッツリ食べたいので、ミックスグリルを注文。それぞれがジューシーで食べ応えがしっかりあって、大満足。ビールによく合うのは言うまでもないです。

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 そして、デザートのチョコレートブラウニーが濃厚でまろやかで、想像以上の美味しさでびっくり。これが黒ビールにメチャメチャ合う!ここでのビールの楽しみ方が広がった瞬間だった。
posted by 坂本竜男 at 16:31| Comment(0) | TrackBack(0) |

2022年04月12日

万榮堂のせいろ蒸し

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 今日のランチは柳川に来たので、また鰻。万榮堂さんへ。1週間に2回も鰻を食べるなんて、初めてかも。
 万榮堂さんの鰻はまさに上質の極み。そして素晴らしく軽やか。素晴らしく美味しい!!!これならいくらでも食べれそう。そう思わせる軽やかさと美味しさがある。
 うなぎの原田さんもそうだが、本当に美味い鰻は軽やかさが大事なんだね。
posted by 坂本竜男 at 16:20| Comment(0) | TrackBack(0) |
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