2018年02月20日

羊羹宇宙、再び

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 今日は午後からcoffee月白。となれば、やはりコーヒーと羊羹宇宙です。
 あぁ、この絶妙で複雑な甘みと酸味、そしてなめらかな食感が相まって、なんとも言えないハーモニーを生み出す。そこにコーヒーが加わると、さらなる豊かさが…。わざわざ食べに行くだけの価値はあります。
posted by 坂本竜男 at 18:11| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年02月19日

徳兵衛うどん 三潴店のカツ丼定食

 人と会うことは、エネルギーや刺激をたくさんいただくのだが、同時にカロリーをたくさん消費する。そこで、今日のランチはガッツリメニュー。

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 徳兵衛うどん 三潴店のカツ丼定食。ご飯に対してカツが大きいのが嬉しい。これでエネルギーの補充も万全。ごちそうさまでした!
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2018年02月18日

瀬高のトマト

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 昨日、廣田さんに頂いたトマト。これが抜群に美味しかった。とにかくトマトそのものの味が濃いのだ。みずみずしくて、極めて濃厚。こんな美味しいトマトは本当に久しぶり。ありがとうございました。
posted by 坂本竜男 at 18:44| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年02月11日

亀の井 Kamettyのポークカツランチ

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 今日のランチはウン10年ぶりに八女の旧亀の井レストラン、亀の井 Kametty。最近リニューアルして名称も変わったが、八女を代表する老舗レストランである。
 店内は今風になったが、いい意味でのなつかしさのある昔ながらのメニューは健在。今日注文したポークカツもちょっとなつかしさのある味わいだ。この味も良いんだよねぇ。

posted by 坂本竜男 at 22:09| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年02月07日

濃いめのほうじ茶チョコレート

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 京都の中村藤吉本店の「濃いめのほうじ茶チョコレート」をいただいた。食べてすぐは、上品な美味しいチョコレート。しかし、そのあとから結構濃いめのほうじ茶の味が来る。この二つが絶妙に混ざり合い、独特のコクと深みが広がる。ほうじ茶とチョコレートがこんなに合うなんて。ちょっと驚きです。
posted by 坂本竜男 at 19:07| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年02月04日

カーショップトリミ新年会

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 昨日はお世話になっているカーショップトリミさんの新年会。クルマ好きをはじめ、多くの趣味人が集う今年最初の大きな飲み会だ。
 久しぶりにお会いする方も多く、美味しい料理とお酒も相まって、とても楽しいひと時。クルマや自転車、カメラを中心に、マニアックな話題で大いに盛り上がった。結局、会は3次会まで続いた。

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 そして、最後の締めはてーるラーメン。危険な時間帯に突入しているが、やはり美味い。お店は深夜2時なのにほぼ満席。週末とはいえ、これはすごいな。
posted by 坂本竜男 at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年02月02日

きくやの桜餅

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 八女のきくやさんの桜餅をいただく。和菓子は季節を感じながら味わえるところが素敵だ。寒い日が続くが、桜餅が店頭に並びだすと、春がちかづいてきてるのだな〜と思う。上品な甘さで美味しいです。
posted by 坂本竜男 at 20:23| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年01月29日

羊羹宇宙

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 今日はCoffee月白。コーヒーと、最近話題になっている羊羹宇宙をいただいた。
 羊羹宇宙?何が宇宙なんだと思うが、なるほど、食べてみると初めて食べる羊羹の味。甘さは上品で控えめ。しかもフルーティ。ドライフルーツが入っているから?いや、どうもそれだけではなさそう。甘さ控えめの羊羹は他にもある。それよりももっと複雑で深い。いろいろな味わいがある。広がりがある。あぁ、確かに宇宙かも。
 どうだ!という感じはなく、適度に控えめ。だけど、存在感はしっかりある。特製バターとの相性も抜群にいい。当然、コーヒーのお供にも文句なしだ。脱帽です。
posted by 坂本竜男 at 19:52| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年01月14日

ウメノ商店でツアーを締めくくる

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 撮影ツアーの締めくくりはウメノ商店。もちろん、夕食が目的だが、このお店もフォトジェニックな場所なのだ。しかし空腹には勝てず、撮影はちょっとだけ。いつかガッツリ撮らせていただきたいな。
 ここは粉物からつまみ、ガッツリ系も充実。酒を飲みながら楽しむには最高のラインナップ(今回はノンアルだったけど)。店内の雰囲気も最高。ここも八女ならではだなぁ。
posted by 坂本竜男 at 17:09| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年01月08日

Cafe Nei の鶏肉と野菜のてりやきライス

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 撮影ツアーは船小屋から大牟田へ。まずはCafe Neiでランチ。いつもカレーなので、今日は鶏肉と野菜のてりやきライス+サラダを注文。これもカレーに負けず抜群。サラダも最高。新鮮だし、ドレッシングもとても良い。いつもながら、さすがだなぁ。本当に美味しいです。
posted by 坂本竜男 at 00:22| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年01月05日

フリーズドライの小城清水の鯉こくver.2

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 一昨年発売されて大好評だった、フリーズドライ 小城清水の鯉こくが新しくなった。パッケージや価格はそのままだが、より鯉こくの良さを楽しめるように改良されたそうなのだ。
 で、味はどうか?前回どおり、フリーズドライとは思えない濃厚さと味わい深さは同じ。しかし、よりなめらかで食べやすくなった印象だ。前回はいい意味でインパクトがある味だったが、今回はそれに比べると少しやさしめ。しかし、その分多くの人に受け入れられる味になっていると思う。鯉こくに対して苦手意識がある日にこそ食べて欲しい。
posted by 坂本竜男 at 12:23| Comment(0) | TrackBack(0) |

2018年01月04日

きくやの旬フレッシュ大福

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 八女の老舗の和菓子屋さん「きくや」の旬フレッシュ大福をいただく。旬のフルーツたっぷり。上品な甘さで美味しい!季節を味わう和スウィーツです。
posted by 坂本竜男 at 16:21| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年12月27日

ゼリージュのキーマカレー

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 今日のランチは福岡のゼリージュ。キーマカレーをいただく(正式名称を失念。残念)。ここのカレーは美味しいのはもちろんだが、食べていてとても楽しくなる。見た目もそうだし、2種類のルーを食べ比べたり、混ぜ合わせたり…。大満足です。
posted by 坂本竜男 at 16:41| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年12月26日

cafe nei の 揚げじゃがと牛の煮込みカレー

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 今日のランチは大牟田のcafe nei。揚げじゃがと牛の煮込みカレーをいただく。もちろん、おいしいサラダ付き。
 ここのカレーはどれもおいしいが、その中でもいちばん食べ応えがあるかも。濃厚で旨味がギュッと詰まったカレーにマッシュポテトと揚げたてのポテト。普通サイズでも満足のボリュウムです。
posted by 坂本竜男 at 17:04| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年12月23日

ふくちゃんラーメン英美のラーメン

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 今日の昼は宗像市のふくちゃんラーメン英美のラーメン。とんこつラーメンではあるのだが、博多や久留米とも違うとんこつラーメンだ。
 見た目は結構こってりしてそうなのだが、食べてみるとコクはあるのに意外にさっぱり。スープに良い旨味と甘味がある。麺は短め。これも珍しい。ここのラーメンの素晴らしいところは後味の良さ。食べたら喉が乾くラーメンも多いが、ここのラーメンはそれがない。あまりに美味しいので、当然替え玉。
 替え玉のときにメンマと、ニラのキムチをのせる。ニラのキムチなんて初めてだったが、これがラーメンによく合う。ラーメン一杯と替え玉の金額で、違うタイプのラーメンを2種類食べれたような満足感がある。今度宗像へ来たときも、是非また寄りたい。
posted by 坂本竜男 at 00:41| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年12月21日

エゴイスタス配本という名のグルメツアー2017冬

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柳川「らーめん龍火」

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柳川「ムトー商店」

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日田「うどん たかむら」

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日田「天領日田洋酒博物館」

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日田「中華さと」

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久留米「TOMOMO COFFEE」

ごちそうさまでした。
posted by 坂本竜男 at 18:13| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年11月23日

杣のさとのかけそば

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 八女津媛神社の後は、杣のさとで昼食。かけそばをいただく。素朴だが、ほっとする味だ。奇をてらったところもなく、至極まっとうなかけそばだ。体に染み渡る美味さだ。大盛りを注文したが、あっという間に平らげてしまった。ちなみに今日は高菜のおにぎりが一個サービス。これもまた美味かった。ぜひ、また来たいな。
posted by 坂本竜男 at 20:46| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年11月19日

中華そば みのる のサイドメニュー

 今日は久しぶりの中華そばみのる。塩ラーメンと名古屋コーチンの卵かけご飯は鉄板だが、サイドメニューも美味い。

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 黒豚餃子。ちょっと小ぶりの餃子。表面はカリッとして、中はジューシー。上品な美味さ。いくらでも食べれそう。

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 佐賀牛ハツ炙り。これは絶品。やわらかでジューシー。肉の旨みが詰まっている。いつもあるとは限りません。
 もちろん、これにプラスして塩ラーメンと卵かけご飯を食べたのは言うまでもありません。
posted by 坂本竜男 at 20:08| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年11月12日

同級生とのBBQ

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 昨日は高校の同級生、大同窓会の企画委員を中心としたメンバーでのBBQ。八女市上陽町のロケーションが最高の場所でのBBQだった。
 美味しい肉がどんどん振る舞われたわけだが、その中でも友人の力作、タレに漬け込んで、さらに焼きとタレを交互に繰り返しながら焼いていく骨付カルビが絶品だった。久留米の焼肉の名店 ひがし田の名物の骨付カルビを彷彿させる旨さだった。(実際、かなり参考にしているみたい)
 大同窓会をきっかけに、同級生が再び定期的に集まるようになってきた。このBBQもそのひとつ。こういった集まりが続いていくのは、とても素敵なことだなぁ。
posted by 坂本竜男 at 10:26| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年11月03日

黒木のヤマメの塩焼き

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 旭座人形芝居本公演が開催された旭座人形芝居会館では、地元の特産品の販売なども行われていた。そこで食べたヤマメの塩焼きが抜群の美味しさだった。黒木の豊かさは、これだけ見ても明らかだ。山の豊かさって良いなぁ。
posted by 坂本竜男 at 17:38| Comment(0) | TrackBack(0) |
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