2019年05月18日

そば季里 史蔵のざるそば

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 今日の夕食は久しぶりに八女のそば季里 史蔵。八女を代表する人気店である。
 注文したのはざるそば。久しぶりに食べるが、香り豊かで食感が心地よい。やはり間違いのない美味しさだ。暑くなってくると、蕎麦はいいなぁ。
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2019年05月17日

サッポロ 北海道〈生〉

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 今日の晩酌は、サッポロ 北海道〈生〉。北海道産大麦麦芽とホップを使用した限定醸造のビールだ。
 初夏にぴったりの軽やかで爽やかな味わい。しかし、しっかりした旨味があるし、ちょっとクリーミーな感じもある。さりげない美味さと言ったらいいだろうか。個人的にはとても好きな味。限定じゃなく、レギュラーにしてほしいなぁ。
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茄子屋の鶏肉の鉄板焼き

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 今日は湯布院で打ち合わせ。湯布院でのランチは最近の定番、茄子屋。鶏肉の鉄板焼きをいただく。
 新鮮な鶏肉が抜群に美味しい。実は野菜も新鮮だし、ついてくる小鉢やお味噌汁もしっかり美味しい。ボリュウムもしっかり。美味しくて、つい食べ過ぎてしまいます。
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2019年05月12日

門司港地ビール工房のヴァイツェン焼カレー

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 食事も当然、門司港地ビール工房。門司港といえば焼カレー。ヴァイツェン焼カレーをいただく。
 水を一切使わずにヴァイツェンビールで作ったカレーを使った焼カレーは、豊潤で濃厚。複雑で奥行きのある美味しさ。これはビール好きにはたまらない!僕の大好きな味だ。かなり美味しい!!!
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2019年05月11日

カメティのポークカツ

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 今日の夜は、八女の老舗レストラン カメティ(亀の井レストラン)でポークカツ。昭和のテイストたっぷりのポークカツは、なつかしい美味しさ。むかし、僕らの世代が大好きだった洋食屋さんの味だ。甘みのあるデミグラスソース、独特のサクサク感のあるポークカツ。ボリュウムもしっかり。これが良いのです。
posted by 坂本竜男 at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年04月28日

お隣からの頂き物

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 お隣からの頂き物。なんと、庭で採れたサクランボ。サクランボが庭で採れるなんて、なんて素敵なことか。味はやっぱりフレッシュ。甘さの中にある程よい酸味が心地いい。美味しい!
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2019年04月19日

樂樂のだご汁と卵かけご飯

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 九重でのランチは樂樂。だご汁と卵かけご飯をいただく。だご汁は米粉を使っただご。地元産の味噌と、地元産のたっぷり野菜が合わさり、野菜の旨みと甘みたっぷりの豊かな味わい。ボリュウムもたっぷり。かなり美味い!
 そして驚いたのが地鶏の卵かけご飯。卵の黄身がここまで赤く濃いのは初めて見るかも。味はいい甘みがあって、とても濃厚。これも抜群の味。初めて入るお店だったが、大正解だ。
 あとで調べたら、ジビエや炭火焼きでも有名なお店らしい。お店のオーナーさんは猟師らしく、鹿や猪も味わえるらしい。これはまた行かなければ!
posted by 坂本竜男 at 20:04| Comment(0) | TrackBack(0) |

あいのせ茶屋のラムネ

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 今日は朝から大分県九重町。あいのせ茶屋でちょっとひと息。まだ残っている桜を見ながらラムネをいただく。美味い!
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2019年04月18日

おかあさんのパンのトマトカレーパン

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 今日は日田のおかあさんのパンからスタート。なんと、運がいいと食べれるカレーパンが!今回のカレーはトマトカレー。もちろん、水を一滴も使わず野菜の水分のみで煮込んだ旨味たっぷりカレー。パンはサクフワ、カレーは濃厚。かなりの美味さです。
posted by 坂本竜男 at 20:40| Comment(0) | TrackBack(0) |

かじかのミックスグリル

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 昨日は湯布院、そして日田。仕事が終わった後は、ご褒美タイム。
 まずは夕食。老舗レストラン かじかでミックスグリルセット。3種類の美味しいお肉をたっぷり堪能できる贅沢セットだ。セットでつくサラダ、スープ、デザートも美味しい。気をてらってない、まっとうな美味しさ。さすがです。
posted by 坂本竜男 at 19:58| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年04月16日

今年の初ぶっかけ

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 今日のランチは、つるや市役所前店。あったかくなってきたので、今年初のぶっかけ。いつもながら、間違いない美味しさです。
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2019年04月14日

テリーヌ食堂のテリーヌカツレツ ウィーン風

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 今日のランチはテリーヌ食堂。昨年末に鳥栖から小郡に移転されたのだが、移転後に訪れるのは初めて。店内も広くなり、駐車場が完備され、少しだけ遠くなってけど、クルマではむしろ行きやすくなった。
 注文したのはテリーヌ カツレツ ウィーン風。いつもながら美味しい。今回は特に野菜の美味しさが印象的。そして、ソースがまた抜群!ライスを選んだのだが、パンにすべきだった…。ボリュウムはしっかりあるが、美味しすぎてペロリと平らげてしまった。
 移転されて、ますます良くなったテリーヌ食堂。また食べに行かなきゃ。
posted by 坂本竜男 at 13:11| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年04月11日

サム&プルのロイズバーガー

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 今日のランチは神埼市のサム&プル。イチオシメニューでもあるロイズバーガーを注文。
 手ごねハンバーグがとてもジューシーで、クリームチーズとトマト、レタス、ソース、そしてバンズとのマッチングもバッチリ。何気にバンズそのものも美味い。お気に入りのハンバーガーです。
posted by 坂本竜男 at 21:50| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年04月10日

茄子屋のとり天定食

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 今日は、湯布院 夢二工芸館の隣にある茄子屋でランチ。大分県と言えばとり天!というわけで、とり天定食を注文。
 サクサクでジューシーなとり天、ダシがしっかり出たお味噌汁。抜群に味がしみた煮付けの小鉢。味もいいしボリュウムもしっかり。これで1,200円という価格は湯布院では破格。オススメです。
posted by 坂本竜男 at 21:58| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年04月05日

ラ・メールのオムライス

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 今日のランチは、大分の海沿いにあるレストラン、ラ・メール。初めて入るお店である。

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 注文したのはオムライス。包むのではなく、薄いホットケーキ状の玉子を乗せた、ちょっと変わり種のオムライスだ。
 ソースはデミグラスソース。そして、このホットケージ状の玉子がフワフワで、今まで食べたどのオムライスとも違う食感だ。個人的にはかなり好きな味。チーズもしっかり入っているからとてもしっかり感とコクがあるが、それでも独特の軽やかさがあるのは、このフワフワな玉子のおかげだろう。これはオススメです。
posted by 坂本竜男 at 23:20| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年04月03日

山荘無量塔のPロール

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 山荘無量塔でちょっと一息。絶品のロールケーキ、Pロールをいただく。控えめで上品な甘みと、見事な軽やか。しっかりボリュウムがあるのに、ペロッといってしまう。いつもすぐに売り切れしまうのも納得の美味さです。
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2019年03月31日

レッフェルのカットステーキとチキン南蛮

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 巨石パークの後は、佐賀大和インターそばのアマンディ内にあるレストラン レッフェルでランチ。
 しっかり体を動かしたので、ガッツリとカットステーキとチキン南蛮。ちなみにサラダバーつき。やっぱり体を動かした後は、肉が美味い。阿蘇の牛肉だから、赤みが多くて脂身が少ないのも個人的にはマル。そして、野菜も美味しい。大満足です。
posted by 坂本竜男 at 16:30| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年03月29日

久しぶりの広島お好み焼き きゃべつ

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 今日は久しぶりに、広島お好み焼き きゃべつへ。
 前回、あまりにもペロリと平らげてしまったので、今回は麺をダブルに。トッピングはイカ天。そしてもちろん生ビールも。イカ天がいい具合にアクセントになって、味に深みが出る。やはり美味い!大満足です。
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2019年03月22日

麺一の黒毛和牛うどん

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 湯布院の締めくくりは麺一。湯布院で1日に2食食べるのは久しぶりだ。
 今回は黒毛和牛うどんを注文。九州に多い一般的な肉うどんとは肉の存在感が違う。しっかりと分厚く旨味たっぷりの黒毛和牛の存在感がすごい。何気に天かすも一味違う。グレードが高い肉うどんだ。この路線のうどんもアリだね。
posted by 坂本竜男 at 00:11| Comment(0) | TrackBack(0) |

2019年03月21日

洋灯舎のハンバーグ

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 湯布院でのランチは、金鱗湖畔にあるレストラン洋灯舎。人気メニューのハンバーグをいただく。
 豊後牛のハンバーグはボリュウムたっぷり。ソースは3種類から選べるが、今回はデミグラスソースをチョイス。ちょっと懐かしい感じもする美味しさ。良いですね〜。
posted by 坂本竜男 at 22:46| Comment(0) | TrackBack(0) |
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